Tag: zdrowe odżywianie

Eliksir życia, czyli woda kokosowa

Nie bez powodu nazywana jest eliksirem życia. Woda kokosowa bowiem ma szereg właściwości prozdrowotnych. Zakochali się w niej sportowcy i gwiazdy. Łączy w sobie zarówno dobry smak jak i świetny wpływ na organizm poprzez substancje w niej zawarte. Wodę kokosową pozyskuje się z w pełni zielonych młodych orzechów palmy kokosowej i jest efektem filtracji pozyskiwanej przez roślinę wody.

 

Właściwości odżywcze wody kokosowej

Woda kokosowa to bogate źródło ważnych dla nas pierwiastków takich jak wapń, fosfor, potas czy magnez, które zapewniają prawidłowy rozwój organizmu wspierając układ mięśniowy oraz nerwowy. Bogata jest też w witaminę C i witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6). Co najciekawsze elektrolity w niej zawarte sprawiają, że jest ona niemal identyczna z ludzkim osoczem, dzięki czemu w krajach trzeciego świata stanowi zamiennik podczas transfuzji krwi. Sportowcy pokochali ją za to, że świetnie spełnia rolę napoju izotonicznego. Dobrze nawadnia organizm i uzupełnia straty pierwiastków podczas odbywania treningów. Poza tym jest niskokaloryczna i dobrze wpływa na metabolizm organizmu.

Czym jeszcze wyróżnia się woda kokosowa?

O właściwościach prozdrowotnych wody kokosowej można by mówić długo, ale warto skupić się na najważniejszych jakimi są:

– szerokie działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i antyalergiczne,

– regulacja ciśnienia krwi,

– obniżanie poziomu cholesterolu we krwi przez co zmniejsza się ryzyko miażdżycy,

– zmniejszanie krzepliwości krwi,

– zapewnienie skórze dobrej kondycji poprzez wygładzenie i rozjaśnienie,

– dbanie o układ moczowy (rozbija kamienie nerkowe) i trawienny (stosowana m.in. przy występowaniu biegunek lub wymiotów).

 

Woda kokosowa w kosmetyce

W świecie gdzie coraz częściej poszukuje się naturalnych składników nie trudno się dziwić, że to właśnie woda kokosowa cieszy się tak dużym zainteresowaniem przy produkcji kosmetyków. Dzięki posiadaniu cennych składników świetnie oczyszcza skórę i jednocześnie ją nawilża. Stoi za tym kinetyna, czyli roślinny hormon wzrostu. Nie tylko jej picie korzystnie wpływa na naszą cerę, ponieważ można jej także używać zewnętrznie wcierając delikatnie w skórę twarzy lub aplikując na włosy przez co staną się one lśniące i sprężyste. Można ją stosować także jako pomoc w przypadku leczenia oparzeń słonecznych gdzie działa łagodząco.

Przy wyborze napoju z wody kokosowej lub produktu na jej bazie należy pamiętać zwłaszcza o tym, aby był to produkt w pełni naturalny, bez sztucznych dodatków, i uzyskany poprzez metodę podczas której wyrób nie traci swoich drogocennych właściwości.